一、玉米核桃煲排骨有什么功效？
炖汤原料：排骨、玉米、核桃调料：姜片、陈皮丝、精盐、高汤精、胡椒粉、植物油
营养分析：
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；
2. 核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的影响；顺带提一嘴，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等影响；
3. 核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的影响，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；
4. 当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的影响。
相关人群一般人群均可食用：
1. 肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年；
2. 腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。食物相克核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。
据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是由于核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。
如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
制作指导：
1. 核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等。
2. 将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力。
3. 有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，因此不要剥掉这层薄皮。
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二、脊髓损伤饮食注意事项？
脊髓损伤的饮食注意事项：
开门见山说，要注意观察患者肠蠕动的情况，在肠蠕动恢复后再予以进食；
第二、要酌情予以高蛋白、高维生素、高纤维素的食物，以及充足的水分；
第三、对于长期卧床的患者，应适当限制含钙食物的摄取，以防止泌尿系结石；
第四、对于有恶心、呕吐的患者，应注意防止患者发生吸入性肺炎；
第五、在饮食经过中尽量少食或不食产气较多的食物，如甜食、豆类食品等，尽可能的用一些含纤维素的食物；
第六、患者进行指导性的排便和排尿功能的恢复。
三、养精生精的食物有什么
1、羊肉
《本草拾遗’里面，将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳影响。
2、驴肉
俗话说：“天上龙肉，地上驴肉”。驴肉口感细腻，是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。中医认为，驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。成年男性常吃驴肉可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软、勃起无力等症状。
3、鹌鹑肉
鹌鹑肉不仅酥嫩美味，而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的影响，是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力，进步性欲。
4、狗肉
狗肉性温，具有补肾壮阳、温胃健脾的影响。寒冷季节常吃狗肉不但可以御寒，还对阳痿、早泄有一定的影响。
5、鸽肉
鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的影响。将鸽肉、鸽子蛋和枸杞子一起清蒸或煲汤食用，能使阴茎勃起更加有力。
参考资料来源：人民网-男人吃这6种肉养精补肾效果超强
四、胡萝卜有什么用途？
胡罗卜是一种营养丰富的蔬菜，它是新疆人民做抓饭必须的蔬菜，经常食用可以进步身体里面的多种营养需要，具体情况我就知道这么多，抓饭里面除了胡罗卜还有皮芽子，也就是大众说的洋葱，主要有大米，胡罗卜，皮芽子，羊肉，味道简直美极了，欢迎大家来新疆品尝。
五、支气管炎的食疗技巧
支气管炎是中老年的常见病，在药物治疗的同时，正确的择食规则和合理的饮食疗法，是改善症状和进步疗效的重要途径。择食规则应该为：
？（1）饮食宜清淡：新鲜蔬菜加大白菜、大萝卜、胡萝卜、菠菜、油菜、西红柿等，与羊肉、牛肉、狗肉等同烧、同煮，有温补效益。对寒性体质者较好。?
？（2）吃足蛋白质：蛋白质的质和量对防治慢性支气管炎的影响很大。黄豆及其制品有人所需要的优质蛋白，可补充慢性支气管炎给机体组织蛋白造成的损耗。热能以米、面、杂粮为主，按平时进食量充足供给。
？（3）忌油腻发物：所谓“发物”，一般是指荤腥海鲜。中老年慢性支气管炎患者要少用海鱼、虾、蟹、以及牛奶、肥肉等，一是防止助湿生痰，二可避免过敏反应。?
？（4）避刺激食品：具有刺激性的食物很多，如辣椒、生葱、芥末等对呼吸道有不良刺激影响，本病患者应避开不用，调味不宜过咸、过甜、冷热亦要适度。不吸烟，不饮酒。饮酒可使支气管扩张，助火生痰；烟的尘雾能破坏气管和肺的生理功能与防御能力。
？食疗的技巧对慢性支气管炎的疗效确切。通过临床观察，有许多中老年病人，就是由于平时饮食比较讲究，同时又采用了食疗措施，从而使病情日趋稳定，即使是易复发的冬季，患者也无严重发作。常用的食疗技巧有：
？（l）萝卜蜜汁：大白萝卜挖空一半，装进适量蜂蜜，放置3／小 时后，取汁，用温开水冲服，日服3次，每次1汤匙；或用萝卜半斤，冰糖、蜂蜜适量，再加少量水，煮汤温服。
？（2）糯米15g，杏仁、甘草各10g，水煎后滤汁，l日分2次服。
？（3）蜂蜜1两，佛手柑30g，水煎成茶；或蜂蜜、饴糖、洋葱汁各等分煮沸适量吃。
？（4）萝卜茶：取经霜萝卜切成薄片，煎水代茶饮。
？（5）萝卜炖豆腐：鲜大萝卜块100g，豆腐200g，同炖至烂熟后加调味品食用。
？（6）雪梨百合汁：雪梨1枚，百合15g。将雪梨切片，与百合同煮，待烂熟后喝汤。亦可在煎煮时加入适量冰糖。?
？（7）罗布麻茶：取罗布麻叶10-15g，代茶饮用，每日1次。
