越冬茬的椒类在开花坐果期的时候，温度相对比较低一些，而且容易遇到连阴天的天气，经常出现坐果不良或者出现夹皮果这样的情况。

在坐果之前，建议大家可以通过营养补充的方式来进行调整，应对不良天气对作物的影响。

我们建议大家在定植15天左右的时候，就开始喷施促进花芽分化和坐果的肥，可以喷施元气兄弟的高磷型，配合糖醇钙镁硼，或者用花果一番加磷酸二氢钾等这样的方式，建议大家5-7天喷施一次，再通过相对控水来改良花芽的分化和坐果的情况。

提醒菜农，冬天这个时刻在坐果期的时候一定控住水分，如果水肥过大，很容易出现落花落果这样的情况。

水肥的管控上要注意，第一个间隔期，第二个不可以氮肥施用过多，以至于出现旺棵而坐不住果这样的情况。

另外一个在控水的同时，建议大家叶片喷施，像刚才提到的花果一番加磷酸二氢钾，花果一番加埃微以及元气兄弟高磷型配糖醇钙镁硼等等这样的方式来进行营养的补充，利于花芽的分化和坐果。

另外建议菜农，坐住果以后，继续加强营养补充。

建议大家可以喷施嘉产量，让我们的果皮增厚，接着果实膨大得快，后期重量会比较足，这样才能够做到高产。为了利于花芽的分化，在浇二水或者三水的时候就要使用促进花芽分化的营养。

建议大家可以冲施海神或者绿藤，用黄腐酸以及海藻酸和微量元素这些营养搭配在一起进行植株的补充，利于花芽分化和根系的深扎，植株健壮根系深，吸收的营养才会全面，这样后期花芽分化才会好，果实坐住以后，膨果也才会快。