i>水葫芦属于浮水草本植物，它长有短茎与发达的须根，可开出浅蓝色、棱喇叭状的花朵。

i>水葫芦的花瓣较大，中间带有鲜黄色、与凤眼相似的斑点，非常美观。

i>水葫芦可作为园林水景中的造景材料，也可栽种在小池塘内。

strong>一、水葫芦是什么植物

、水葫芦是浮水草本植物，须根发达，茎极短，花为浅蓝色，呈多棱喇叭状，上方的花瓣较大。

、花瓣中心生有一明显的鲜黄色斑点，形如凤眼，也像孔雀羽翎尾端的花点，很养眼、靓丽。

、常是园林水景中的造景材料。植于小池一隅，以竹框之，野趣幽然。

strong>二、水葫芦怎样种植

、种苗的选择。要挑选新株、壮株，并摘去病叶和烂叶后留作种苗，放养量5千克/米。

、保持低温，抑制种苗生长。保种阶段适宜水温为13℃-15℃，昼夜温差不可超过2-C，在10℃下面内容即停止生长，4-5℃可维持生存，0℃下面内容即死亡。因此，保种阶段，室内应避免气温过高，是低温保存，使种苗呈休眠情形。

、通风换气。每天要坚持通风，以保持客观存在内空气新鲜。到4月下旬，白天可全部打开门窗，下午45时再关上；到放养前10天，昼夜均应全部打开，进行炼苗，使种苗逐渐适应天然环境，为种养作好准备。

、保持光照。水葫芦对光照的要求非常高，光照时刻越长，光合影响越旺盛。无论气候冷暖，每天必须光照4-5小时，尤其是春天，若2-3天因覆盖过严而不可见光、透光，水葫芦就会烂根甚至死亡。因此保种室每天都应打开盖帘，以便增加室内光照和进步室温。

、换水和施肥。水葫芦保护室内相对湿度以70%-80%为宜，春天气温增高，风大，水分蒸发快，此时要经常喷洒池水和定期换水，通常两个月换-次水，水的温差不应太大。采用低温保苗，可以不换水。除保种苗前施足底肥外，保种期间也要经常注意追肥，用腐熟的人粪尿，按1：20的浓度稀释。追肥时不能直接洒在种苗上。

strong>三、水葫芦能吃吗

、水葫芦花和嫩叶可以直接食用，其味道清香爽口，并有润肠通便的功效。

、马来西亚等地的土着居民常以水葫芦的嫩叶和花作为蔬菜。