步苗乡端午节吃什么????

午节,作为中国传统的节日其中一个，不仅有着丰富的文化内涵，还有着独特的饮食习性，在湖南省的城步苗乡，端午节的食物更是独具特色，让人垂涎欲滴??，下面，就让我们一起来看看城步苗乡端午节都吃什么吧！

?粽子：作为端午节最具代表性的食物，城步苗乡的粽子天然也毫不逊色，这里的粽子选用上好的糯米，搭配着红豆、花生、五花肉等食材，包裹在竹叶中，经过蒸煮，香气四溢，吃上一口，糯米软糯，馅料鲜美，让人回味无穷??。

?腌肉：城步苗乡的腌肉也是端午节的传统美食其中一个，选用新鲜的猪肉，经过腌制、晾晒等工序，制作出的腌肉色泽红亮，肉质鲜美，在端午节这一天，家家户户都会准备一些腌肉，与粽子一起享用??。

?艾草粑粑：艾草粑粑是城步苗乡端午节的传统小吃，将艾草捣碎，与糯米粉混合，制成粑粑，蒸熟后即可食用，艾草粑粑具有独特的清香，口感软糯，营养丰富，是端午节不可或缺的美食其中一个??。

?杨梅酒：端午节期间，城步苗乡的大众还会制作杨梅酒，选用当地的杨梅，加入白酒，经过浸泡、发酵，制成美味的杨梅酒，喝上一杯，酸甜可口，消暑解渴，是端午节期间的最佳饮品??。

?蜂蜜：在城步苗乡，蜂蜜也是端午节的传统美食，这里的蜂蜜采自山花，纯净无污染，口感醇厚，在端午节这一天，大众会将蜂蜜作为礼物送给亲朋好友，寓意着吉祥如意??。

午节是中华民族的传统节日,城步苗乡的美食更是承载着丰富的文化底蕴，在这个独特的节日里，品尝这些美食，不仅能感受到浓厚的节日气氛，还能体会到中华民族的聪明和匠心??。