禾端午节吃什么????

午节，又称龙舟节，是我国传统的重要节日其中一个，在湖南省嘉禾县，端午节有着丰富的民俗文化，其中最具特色的当属美食，在这个节日里，嘉禾人民有哪些美食呢？让我们一起来看看吧！

?粽子是端午节的重头戏，嘉禾的粽子以其独特的风味而闻名，嘉禾粽子选用上等糯米、猪肉、蛋黄、豆沙等食材，包裹在竹叶中，经过蒸煮，口感鲜美，香气扑鼻。??

?除了粽子，嘉禾人还喜欢在端午节这天吃艾粑粑，艾粑粑是用艾草和糯米粉制成，形状圆润，口感软糯，艾草的清香与糯米的甜味完美结合，让人回味无穷。??

?嘉禾人还会制作一种叫做“五色糯米饭”的美食，五色糯米饭是将糯米分别染成红、黄、蓝、绿、白五种颜色，寓意着五谷丰登、五福临门，这种糯米饭色泽鲜艳，味道香甜，是端午节期间必不可少的美食其中一个。??

?在端午节这天，嘉禾人还会制作一种叫做“艾叶鸡蛋”的饮品，将艾叶洗净，与鸡蛋一同煮制，煮熟后捞出艾叶，剩下的汤汁即为艾叶鸡蛋，这种饮品具有驱寒暖身、解毒的功效，是端午节期间的传统饮品。??

?端午节期间，嘉禾人还会准备一些小吃，如糖藕、油条、豆腐脑等，与家人朋友一起分享，共度佳节。??

禾端午节的美食丰富多样，既有传统特色，又有地方特色，这些美食不仅满足了大众的味蕾，更承载着嘉禾人民的美好祝愿，在这个充满欢乐的节日里，让我们一起品尝这些美味佳肴，感受嘉禾端午的独特魅力吧！????