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维生素h的食物和水果 富含维生素h的食物

维生素h的食物和水果维生素H,也被称为生物素(Biotin),是一种水溶性维生素,属于B族维生素的一种。它在人体内主要参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢经过,对维持皮肤、头发、指甲的健壮也有重要影响。虽然人体可以少量合成维生素H,但日常饮食中摄取足够的来源仍然非常重要。

下面内容是一些富含维生素H的食物和水果,可以帮助补充体内所需的生物素。

一、拓展资料

维生素H广泛存在于多种食物中,尤其是动物性食品和一些植物性食品。为了保持良好的健壮情形,建议日常饮食中适当摄入这些食物。下面内容是一些常见且富含维生素H的食材列表。

二、维生素H含量较高的食物和水果表

食物/水果名称 维生素H含量(每100克) 备注
鸡蛋(蛋黄) 约14.2 μg 蛋黄是维生素H的重要来源
牛肝 约15.7 μg 动物肝脏是生物素的良好来源
酪蛋白(牛奶) 约0.3 μg 奶制品含有少量生物素
鳄梨(牛油果) 约2.0 μg 植物性食物中较为丰富
燕麦 约1.3 μg 全谷类食物中的良好来源
胡萝卜 约0.6 μg 含有微量维生素H
苹果 约0.2 μg 水果中含量较低,但可作为日常补充
菠菜 约0.4 μg 富含多种营养素,包括生物素
黑麦 约0.8 μg 全谷类食物,有助于补充维生素H
香蕉 约0.1 μg 含量较低,但易于食用

三、注意事项

– 虽然维生素H对人体有益,但过量摄入通常不会造成中毒,由于它是水溶性的,多余的会通过尿液排出。

– 长期大量服用生鸡蛋可能会导致生物素吸收障碍,由于生蛋清中含有一种称为“抗生物素蛋白”的物质。

– 如果你有独特健壮状况或正在服用药物,建议在调整饮食前咨询医生或营养师。

通过合理搭配日常饮食,我们可以轻松地从天然食物中获取足够的维生素H,从而支持身体的正常运作和健壮情形。