月端午，又到了每年一次的传统佳节，在这个充满浓厚节日气氛的日子里，除了欣赏秀丽的龙舟比赛、佩戴艾叶香囊、挂起五彩绳之外，当然少不了美食的陪伴，五月端午做什么好吃的呢？??

子是端午节最具代表性的美食。??粽子种类繁多，有咸蛋黄肉粽、豆沙粽、红枣粽、八宝粽等，制作粽子需要糯米、五花肉、蛋黄、豆沙、红枣等食材，将糯米浸泡后，包裹入各种馅料，再用竹叶包裹成三角形，最终放入锅中煮熟，粽子不仅美味可口,而且寓意着团圆和快乐。

午时节的粽子配上一碗热腾腾的绿豆汤，更是消暑解渴的佳品。??绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效，非常适合在炎热的夏日饮用，将绿豆洗净后，放入锅中加水煮沸,转小火煮至绿豆开花即可。

午节还可以制作一些特色小吃，如艾草饼、糯米团子、五毒饼等。??

1. 草饼：艾草具有驱邪避疫的功效，将艾草洗净切碎，与糯米粉、面粉、糖等食材混合，揉成面团，再切成小块,放入热油锅中炸至金黄即可。

2. 米团子：糯米团子寓意着团圆美满，将糯米浸泡后，磨成糯米浆，加入糖、芝麻等馅料，揉成小球，再裹上一层糯米粉,放入锅中蒸熟。

3. 毒饼：五毒饼寓意着驱除五毒，将面粉、糖、芝麻等食材混合，揉成面团，再切成小块,放入热油锅中炸至金黄即可。

忘了品尝一杯香醇的茶。??端午时节，泡上一杯绿茶、乌龙茶或者普洱茶，既能消暑解渴,又能提神醒脑。

月端午，美食相伴，让我们在这个传统佳节中，尽情享受美食带来的高兴吧！??