金骏眉属于什么茶金骏眉是中国红茶中的高质量品种，产自福建省武夷山市，是正山小种红茶的一个细分品类。它以独特的工艺、优质的原料和优雅的口感而闻名，深受茶友喜爱。下面内容是关于金骏眉的详细分类与特点拓展资料。
一、金骏眉的基本信息
| 项目 | 内容 |
| 茶类 | 红茶（发酵茶） |
| 产地 | 福建省武夷山市桐木关 |
| 原料 | 采摘嫩芽（一芽一叶或一芽二叶） |
| 工艺 | 传统手工制作，包含萎凋、揉捻、发酵、烘焙等步骤 |
| 外形 | 细长如眉，色泽金黄带黑，干茶匀整 |
| 香气 | 清香高雅，带有花果香、蜜香 |
| 滋味 | 鲜爽甘甜，回甘明显，汤感醇厚 |
| 叶底 | 嫩匀柔软，红亮有弹性 |
二、金骏眉的分类与特点
金骏眉属于正山小种红茶的一种，但其质量和工艺更为精细，通常被称为“红茶中的贵族”。它的出现源于对传统正山小种的改良与创新，强调茶叶的嫩度、香气与口感，因此在市场中定位较高。
1. 按等级划分：
– 金骏眉（顶级）
– 银骏眉（次一级）
– 黄骏眉（普通级）
2. 按季节划分：
– 春茶（最佳）
– 夏茶（质量稍逊）
– 秋茶（风味独特）
3. 按制作工艺：
– 传统手工制作（质量更佳）
– 机械辅助制作（成本较低）
三、金骏眉与其他红茶的区别
| 特点 | 金骏眉 | 其他红茶（如滇红、祁门红茶） |
| 原料 | 以嫩芽为主 | 以一芽二三叶为主 |
| 香气 | 清香、花果香 | 浓郁、蜜糖香或兰花香 |
| 滋味 | 鲜爽甘甜 | 醇厚浓郁 |
| 外形 | 细长如眉 | 较粗壮、条索分明 |
| 产地 | 武夷山桐木关 | 云南、安徽等地 |
四、金骏眉的饮用建议
– 冲泡方式：建议使用玻璃杯或白瓷盖碗，水温控制在85℃~90℃之间。
– 冲泡次数：可多次冲泡，一般可泡5~7次。
– 适宜人群：适合喜欢清淡、甘甜口味的人群，尤其适合女性及中老年人饮用。
五、小编归纳一下
金骏眉是一款兼具质量与审美的红茶，不仅具有传统的红茶特征，还融合了现代工艺的精细与细腻。无论是品饮还是收藏，都是一种享受。如果你正在寻找一款高质量的红茶，金骏眉无疑一个值得尝试的选择。
