香菇青菜炒米饭的做法 香菇青菜炒米饭 香菇青菜焖饭香菇青菜炒米饭是一道色香味俱佳的家常菜，下面内容提供几种不同的行为：技巧一：食材 ：米饭、香菇、广东菜心、洋葱、橄榄菜、剁辣椒酱。步骤香菇焯水后切丁，广东菜心切段，洋葱切碎。锅中放少量油，煸炒香菇、洋葱至断生，加入橄榄菜和剁辣椒酱调味。加入菜心茎干继续翻炒至断生，最终放入菜叶碎，翻炒至变色即可。将煮好的米饭放入锅中，与青菜香菇翻拌均匀即可。技巧二：食材：香菇、青菜、蒜末、油、生抽、蚝油、盐。步骤锅中放油烧热，放入蒜末炒出香味。加入香菇炒至变软。放入青菜炒至断生，加入生抽、蚝油和少许盐，翻炒均匀即可。技巧三：食材：米饭、香菇干、小油菜、胡萝卜、鸡蛋、葱沫、生抽、盐、鸡精。步骤香菇提前泡发，与油菜、胡萝卜一起切丁，葱切沫。热锅放油，爆香葱沫，放入胡萝卜和香菇翻炒片刻。加入米饭，小火翻炒两三分钟，放入油菜，加盐和鸡精，翻炒1分钟。调入生抽，翻炒均匀即可出锅。技巧四：食材：香菇、青菜、蒜泥、鲜剁椒、生抽、盐、鸡精、味精。步骤香菇切片，青菜不用切。油烧热放蒜泥和鲜剁椒翻炒，放入香菇和青菜一起翻炒。翻炒经过中放点酱油，继续翻炒放调料，盐、鸡精、味精都少放，小火炒熟即可。技巧五：食材：剩饭、香菇、鸡蛋、姜葱蒜、青菜。步骤鸡蛋打散，葱花青菜切好，香菇切成丁。倒入适当的油，加入葱花鸡蛋炒散，加入米饭香菇，炒几分钟，炒均匀。最终加入切好的青菜，大火炒一分钟即可。这些行为各有特色，可以根据个人口味选择合适的食材和调料，做出美味的香菇青菜炒米饭。 笔者