芋头很好吃普通话怎么说 明明介绍芋头 芋头很好吃普通人能吃吗芋头，又称芋、芋艿，是天南星科植物的地下球茎，原产于印度、马来西亚和中国等热带地区。芋头形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。它是一种多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。芋头叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色，植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，形状有球形、卵形、椭圆形或块状等。芋头的化学成分包括蛋白质、淀粉、灰分、脂类、钙、磷、铁以及维生素C和A等，虽然含量较少，但含有维生素B1、B2（核黄素）较多。芋头具有多种功效与影响：补中益气：中医认为芋头可补中益气，增进食欲，帮助消化。解毒通便：芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，可进步机体的抵抗力，并且有助于解毒和消肿止痛。增强免疫力：芋头中的黏液蛋白和多种微量元素有助于增强人体的免疫功能。洁齿防龋：芋头中的氟具有洁齿防龋和保护牙齿的影响。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。在烹饪方面，芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心等，是一种广受欢迎的根茎类食品。顺带提一嘴，芋头在不同地区有独特的栽培和食用习俗，如在广东等地方，中秋节吃芋头有着悠久的历史传统。往实在了说，芋头是一种营养丰富、具有多种保健功效的根茎类食物，适合一般人群食用，尤其适合体虚者。 笔者