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广西出名的芋头 广西特别芋头 广西出名的芋头叫什么广西特别芋头是 荔浦芋头,下面内容是关于荔浦芋头的一些详细介绍:产地:荔浦芋头产于广西壮族自治区桂林市荔浦县,因此得名。历史与文化:荔浦芋头曾作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典,尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。康熙年间被列为“广西首选贡品”,每年向皇家进贡。外观与口感:荔浦芋头个头大,肉质白色,布满细小红筋,类似槟榔花纹,因此又称槟榔芋。其肉质酥软,味道芬芳,具有独特的风味。营养价格:荔浦芋头含有丰富的蛋白质、碳水化合物(淀粉)、较高的钙和一定的维生素。它具有补气强肾、健脾养胃、强身健体之功效。食用技巧:荔浦芋头可以煮熟去皮即食,也可以用于制作各种食品点心和菜品,如荔浦芋头扣肉等。储藏方式:荔浦芋头在通风、干爽、卫生的室内分层存放,天然条件下贮藏期为4个月。市场情况:正宗的荔浦芋头在原产地桂林荔浦市产量有限,但在各地超市有售,基本上都是周边的芋头,味道还是有区别的。认证与荣誉:2005年,荔浦芋头获“民族地理标志产品”称号,2008年被北京奥运会指定为专用的食材。聊了这么多,荔浦芋头不仅是广西的特产,也是中国民族地理标志产品,以其独特的口感和丰富的营养价格而闻名。 笔者


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