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土豆丝洋葱火腿肠怎么炒 土豆丝洋葱火腿肠 土豆丝洋葱火腿怎么炒

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土豆丝洋葱火腿肠是一道色香味俱全的经典家常菜,主要食材包括土豆、火腿肠和洋葱。这道菜的口感层次丰富,外酥里嫩,咸香可口,深受大家喜爱。下面内容是几种不同的行为,供无论兄弟们参考:

行为一:简易版

材料

土豆 2个

火腿肠 2根

洋葱 半个

盐 适量

五香粉 少许

食用油 适量

步骤

1. 土豆和火腿肠切丝,洋葱切丁。

2. 热锅倒油,先炒土豆丝至焦黄,加入半碗水、盐和五香粉。

3. 加入火腿肠丝翻炒,勾芡至似糊状。

4. 最终加入洋葱丁炒匀即可出锅。

行为二:丰富版

材料

土豆 2个

火腿肠 2根

洋葱 1个

大蒜 3瓣

葱 1根

生抽 2勺

蚝油 1勺

白糖 1小勺

盐 适量

淀粉 1勺

水 适量

步骤

1. 土豆去皮切小块,洋葱剥皮切小块,火腿肠切斜片,大蒜拍碎切末,葱切葱花。

笔者