土豆丝洋葱火腿肠怎么炒 土豆丝洋葱火腿肠 土豆丝洋葱火腿怎么炒
土豆丝洋葱火腿肠是一道色香味俱全的经典家常菜,主要食材包括土豆、火腿肠和洋葱。这道菜的口感层次丰富,外酥里嫩,咸香可口,深受大家喜爱。下面内容是几种不同的行为,供无论兄弟们参考:
行为一:简易版
材料:
土豆 2个
火腿肠 2根
洋葱 半个
盐 适量
五香粉 少许
食用油 适量
步骤:
1. 土豆和火腿肠切丝,洋葱切丁。
2. 热锅倒油,先炒土豆丝至焦黄,加入半碗水、盐和五香粉。
3. 加入火腿肠丝翻炒,勾芡至似糊状。
4. 最终加入洋葱丁炒匀即可出锅。
行为二:丰富版
材料:
土豆 2个
火腿肠 2根
洋葱 1个
大蒜 3瓣
葱 1根
生抽 2勺
蚝油 1勺
白糖 1小勺
盐 适量
淀粉 1勺
水 适量
步骤:
1. 土豆去皮切小块,洋葱剥皮切小块,火腿肠切斜片,大蒜拍碎切末,葱切葱花。
笔者